Question

（2005•湘潭）前段，在烧烤、辣椒等一些食品中被查出添加有“苏丹红”成分．“苏丹红”不能作为食品添加剂，它是_种化学染

Answer 1

解题思路：（1）根据有机物是含碳的化合物进行解答；

（2）根据原子右下角的数字表示分子中该原子的数目；

（3）由化学式可知其组成元素的种类．

（1）由化学式为C₁₆H₁₂N₂0可知，该物质是含碳的化合物，故属于有机化合物；

（2）由化学式为C₁₆H₁₂N₂0可知，它的一个分子中，所含原子的总数=16+12+2+1=31；

（3）由化学式为C₁₆H₁₂N₂0可知，是有碳、氢、氮、氧四种元素组成．

故答案为：（1）有机；（2）31；（3）四．

点评：

本题考点： 有机物与无机物的区别；物质的元素组成．

考点点评： 本题主要考查化学式的意义、根据化学式确定组成物质元素之间的质量关系；了解有机物的特征．