解题思路：A．分子式是用元素符号表示纯净物（单质、化合物）分子的组成及相对分子质量的化学式；
B．氧原子与苯环相连；
C．碳原子和碳原子间只能形成3对共用电子对；
D．比例模型主要体现的是组成该分子的原子间的大小关系．
A．溴乙烷的分子式为：C2H5Br，故A正确；
B．对甲基苯酚的结构简式：
，故B错误；
C．乙炔中碳原子最外层有4个电子，要达到稳定结构要形成四对共用电子对，而1个氢原子只能与1个碳原子形成形成1对公用电子对，所以碳原子和碳原子间只能形成3对共用电子对，所以乙炔的电子式为
，故C错误；
D．比例模型主要体现了组成该分子的原子间的大小关系，乙醇分子的比例模型为：
，故D错误．
故选A．
点评：
本题考点： 电子式、化学式或化学符号及名称的综合．
考点点评： 本题主要考查了分子式、电子式、结构简式的书写和比例模型，比较基础，侧重对基础知识的巩固，注意对基础知识的理解掌握．