解题思路：（1）水能够吸收热量，从而能够降低温度；水能和五氧化二磷反应；（2）红磷燃烧时放出大量的热，能使集气瓶中的压强大于外界大气压，如果弹簧夹没夹紧，集气瓶中的气体会通过导管逸出．
（1）集气瓶事先放有少量的水，能够吸热降温减压、吸收生成的五氧化二磷，从而使实验顺利进行．
故填：吸热降温减压、吸收生成的五氧化二磷．
（2）红磷燃烧时，弹簧夹没夹紧，除红磷燃烧的现象外，你还能观察到的现象有烧杯中导管口有气泡冒出，这是因为红磷燃烧放热，使瓶内气压增大、大于外界大气压，在压强差作用下，气体从导管口逸出．
故填：烧杯中导管口有气泡冒出；红磷燃烧放热，使瓶内气压增大、大于外界大气压，在压强差作用下，气体从导管口逸出．
点评：
本题考点： 空气组成的测定．
考点点评： 实验现象是物质之间相互作用的外在表现，因此要学会设计实验、观察实验、分析实验，为揭示物质之间相互作用的实质奠定基础．