解题思路：A、溶液呈酸性时，溶液的pH小于7；
B、根据质量守恒定律进行判断；
C、等质量两金属完全反应后，根据反应的化学方程式可知，铁产生氢气质量小于镁；
D、氧化钙溶于水时会发生反应生成氢氧化钙，把其溶于饱和的氢氧化钙溶液中是会因为其吸水而使溶质析出．
A、向一定量稀硫酸中加水，溶液的溶质质量分数变e，即溶液变稀了，但是溶液仍然呈酸性，所以溶液的pH仍然e于e，故A错误；
B、一定条件下，一定质量的碳和氧气在密闭容器中反应，参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成各物质的质量总和，即物质的总质量不变，故B正确；
6、镁的相对原子质量e于铁的相对原子质量，在质量相等时，产生的气体多，故6错误；
D、一定温度时向一定量饱和石灰水中加入氧化钙，氧化钙会与水反应生成氢氧化钙，水被消耗，溶剂质量减e，则氧化钙析出，溶液质量也减e，故D错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 酸碱溶液的稀释；金属的化学性质；生石灰的性质与用途；质量守恒定律及其应用．
考点点评： 本题考查了化学知识与图象的结合，完成此题，可以依据题干提供的信息结合物质的性质进行．