真空低温喷雾干燥工艺是冻干工艺吗?

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大意是一样的.
低温干燥工艺的原理是：温度越低湿度也越低,物料在低温环境下迅速干燥,与高温干燥比较,低温干燥时间短,物料中的有效成分保存多.
低温干燥与你所说的冻干工艺只是表述上的不同而已.