解题思路：随着人类日益广泛地进入两极地区，那里原有的安宁环境被无情地破坏了，大批极地野生动物遭到残酷的猎杀．如今，人类已经懂得极地野生动物对于生态环境的重要性，并制定出一系列保护法规．北极熊、海象、海豹、企鹅、鲸等，都被列为保护动物．
企鹅是一种不会飞的游禽，是南极洲的代表动物，被称为南极的主人．企鹅长有很厚的皮下脂肪层和密实的羽绒，具备高强的御寒本领．磷虾是南极海域中的一种十分丰富的水产资源．由于磷虾在夜间成群地浮出水面时会发出粼粼萤光，因此把它们称为磷虾．
故选：C．
点评：
本题考点： 极地地区的自然环境和自然资源．
考点点评： 考查极地丰富的生物资源，要理解记忆．