年糕是属于由固体和液体混合成的胶状物.
固体的淀粉小颗粒被粘稠的淀粉溶液沾在一起,形成这样的物质.
如果全是淀粉颗粒,那就成了大饼,如果全是淀粉溶液,那就成了浆糊.
对于这样的混合物,不能简单的说是固体还是液体,只能说他是固液混合物.
固体和液体怎么区分啊是会变形,能流动的就是液体吗?那么年糕是固体还是液体啊!它本身有自己的形状,在受力的时候可以象流动一
年糕是属于由固体和液体混合成的胶状物.
固体的淀粉小颗粒被粘稠的淀粉溶液沾在一起,形成这样的物质.
如果全是淀粉颗粒,那就成了大饼,如果全是淀粉溶液,那就成了浆糊.
对于这样的混合物,不能简单的说是固体还是液体,只能说他是固液混合物.