解题思路：A．符合原电池条件的就能构成原电池；
B．常见的可回收垃圾主要有：废纸、塑料、橡胶、玻璃、金属或合金、电池、废织物等；
C．植物油属于酯类化合物；
D．燃烧矿物燃料排放出大量的大气污染物，如SO2、NO2、CO等．
A．锌、铁和海水符合原电池的构成条件，所以能构成原电池，锌易失电子而作负极，铁作正极，负极金属被腐蚀，正极金属被保护，故A正确；
B．垃圾是放错地方的资源，常见的可回收垃圾主要有：废纸、塑料、橡胶、玻璃、金属或合金、电池、废织物等，废物的回收利用能节约能源，故B正确；
C．植物油分子中含有酯基，属于烃的含氧衍生物，故C错误；
D．煤中含有S、N等元素，硫燃烧生成二氧化硫，汽车的尾气中含有氮氧化物，可燃物不完全燃烧生成一氧化碳，所以造成大气污染的SO2、CO和NO等，主要来源于煤、石油等化石燃料的燃烧和汽车尾气的排放，故D正确；
故选C．
点评：
本题考点： 金属的电化学腐蚀与防护；常见的生活环境的污染及治理；石油的分馏产品和用途．
考点点评： 本题考查了金属的腐蚀、有机物的结构、空气污染等知识点，根据原电池原理、常见空气污染物等来分析解答，难度不大．