确定旋光物质左右旋性的依据是什么?如何用实验的方法确定旋光物质是左旋还是右旋?
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有旋光仪可以直接测定物质的旋光性.结果是正的就是右旋,负的就是左旋.是化合物自身的性质之一,没什么确定的依据,是客观存在的.通过化合物的分子式可以判断手心中心的旋光性.
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