解题思路：1、基因分离定律的实质：在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性；生物体在进行减数分裂形成配子时，等位基因会随着同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代．
2、基因自由组合定律的实质是：位于非同源染色体上的非等位基因的分离或自由组合是互不干扰的；在减数分裂过程中，同源染色体上的等位基因彼此分离的同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合．
（1）基因分离定律的实质是等位基因随着同源染色体的分开而分离．花粉粒分为长形和圆形、非糯性和糯性，且非糯性花粉遇碘液变蓝，糯性花粉遇碘液为棕色，若采用花粉鉴定法验证基因的分离定律，所选亲本杂交后要能得到基因型为Dd或Aa的子代，因此可应选择亲本①与②或①与④杂交．
（2）花粉粒分为长形和圆形、非糯性和糯性，且非糯性花粉遇碘液变蓝，糯性花粉遇碘液为棕色，若采用花粉鉴定法验证基因的自由组合定律，所选亲本杂交后要能得到基因型为AaDd的子代，因此应选择的两亲本为②和④．②（AAttDD）和④（aattdd）杂交所得F1的基因型为AattDd，能产生四种类型的花粉，其基因型及比例为AtD（蓝色长形）：Atd（蓝色圆形）：atD（棕色长形）：atd（棕色圆形）=1：1：1：1，因此将这些花粉涂在载玻片上，加碘液染色，置于显微镜下观察，预期结果为：蓝色长形：蓝色圆形：棕色长形；棕色圆形=1：1：1：1．
（3）要培育糯性抗病（aaT_）优良品种，应选用①（AATTdd）和④（aattdd）作亲本进行杂交；可用于病原体感染法在F2中出筛选抗病性状．
（4）③（AAttdd）和④（aattdd）杂交所得F1的基因型为Aattdd，根据基因分离定律，其自交所得后代中非糯性（A_ttdd）与糯性（aattdd）的比例为3：1．
（5）玉米适宜作为遗传学实验材料的原因：①玉米雌雄同株异花，去雄操作简便；②生长期较短，繁殖速度较快；具有容易区分的相对性状；产生的后代较多，统计更准确等．
故答案为：
（1）②或④
（2）②和④蓝色长形：蓝色圆形：棕色长形；棕色圆形=1：1：1：1
（3）①和④病原体感染法
（4）3：1
（5）玉米雌雄同株异花，去雄操作简便；生长期较短，繁殖速度较快；具有容易区分的相对性状；产生的后代较多，统计更准确
点评：
本题考点： 基因的自由组合规律的实质及应用．
考点点评： 本题考查基因分离定律的实质及应用、基因自由组合定律的实质及应用，要求考生掌握基因分离定律的实质和基因自由组合定律的实质，能根据题干要求选择合适的个体作为亲本；识记豌豆、玉米、果蝇等适宜作为遗传学实验材料的原因．