解题思路：A、根据摩尔质量的单位应该是g/mol进行分析判断．B、根据阿司匹林的分子构成进行分析判断．C、根据化合物中元素的质量分数=相对原子质量×原子个数相对分子质量×100%，进行分析判断．D、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
A、阿司匹林（C9H8O4）的相对分子质量为12×9+1×8+16×4=180，故其摩尔质量为180g/mol，摩尔质量的单位应该是g/mol，说法错误；
B、根据阿斯匹的化学式可知，1个阿司匹林分子中含有8个氢原子，则2mol该物质中含有16mol氢原子，说法正确；
C、根据阿司匹林的化学式可知，C、H、O元素质量比为（12×9）：（1×8）：（16×4）=27：2：16，根据化合物中元素的质量分数=[相对原子质量×原子个数/相对分子质量]×100%可知，阿司匹林中碳元素的质量最高，说法错误；
D、根据阿司匹林的化学式可知，C、H、O元素质量比为（12×9）：（1×8）：（16×4）=27：2：16，说法错误．
故选：B．
点评：
本题考点： 化学式的书写及意义；相对分子质量的概念及其计算；元素质量比的计算；元素的质量分数计算．
考点点评： 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．