1．丁香假单胞菌和草生欧文氏菌（或致冰细菌）在气温急剧下降时，会在松叶表面形成特殊的晶核，引起松树体内的超冷水结晶，松树体内的水分不流畅，最终导致松树死亡。（致冰细菌形成特殊的晶核1分，使超冷水结晶1分）
2．竹和梅；它们都具有傲立霜雪、生命力旺盛的特点。
3．选文先说云南松怕冷的情况，接着分析怕冷的原因，最后说明治理办法。使用的是逻辑顺序。
4．运用引用的说明方法，使语言形象生动，通俗易懂；有领起下文的作用。
5．①专的意思是光、只、专门，在这里准确说明丁香假单胞菌和草生欧文氏菌只居留叶面。
②“缴了械”用拟人的手法、诙谐的语言生动形象说明了丁香假单胞菌的致冻基因被科学家分离后失去了致冻功能。