(共9分)
(1)蛋白质膳食纤维
(2)消化小肠内壁有环形皱襞,上有许多绒毛突起,绒毛壁很薄,绒毛内有毛细血管(答对两点可得2分)
(3)胰岛素分泌不足
(4)(3分)(只要合理可得分)
①选取身体和生理状况相同的两组糖尿病模型大鼠(或多组平均分成两部分)
②一组(实验组)饲喂“降糖稻1号”大米,另一组(对照组)饲喂等量的普通大米(其他环境和饲养条件相同)。
③一段时间后,测量两组实验鼠的体重和血糖含量。(可重复进行多次实验)
因为蛋白质参与组织细胞的结构组成,所以它是构成组织细胞的基本物质,淀粉等营养物质在消化道内被分解的过程称消化。在人体内唯一降糖的激素是胰岛素,而糖尿病人血糖含量高正是由于胰岛素分泌不足引起的。