羧酸与酯的鉴别碰上这么个问题,可以鉴别这两种物质的试剂是什么呢?NAHCO3可以鉴别么,还是NA2CO3,酸性高锰酸钾,

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  • 首先要区别酯和羧酸的不同

    羧酸有酸性而酯没有

    所以可以使用碳酸盐或碳酸氢盐或活泼金属,但不能用碱性太强的物质,也可以利用溶解性,一般酯不溶于水而且密度比水小.

    高锰酸钾一般不行,除非羧酸和酯其中一个的烃基是不饱和烃基

    闻气味并不是最好的方法,因为化学试剂可能具有毒性,所以一般并不能轻易去闻或尝

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