青春期是人生的重要时期,在饮食上应做到(  ) A.多吃馒头,少吃肉 B.多吃蔬菜,少吃馒头 C.多吃肥肉,多喝牛奶 D

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  • 青春期,正是身体发育时期,要注意合理膳食,保证营养全面、均衡.因为食物中含有脂肪、蛋白质、糖类、维生素、水、和无机盐等营养成分,每一种营养成分都是人体正常生长发育和各项活动所必须的,青春期适当增加一多吃含铁和蛋白质丰富的食物,因为蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,铁是合成血红蛋白不可缺少的物质.因此,儿童、青少年以及伤病员之所以要多吃奶、蛋、鱼等含有丰富的蛋白质的食物.可见D选项中的叙述是正确的,而选项ABC均会导致营养不良.

    故选:D