解题思路：比较水和煤油的吸热能力，必须保证两者吸收的热量相同，根据吸收热量的公式Q=cm△t可判断．
在比较水和煤油的吸热能力时，因为加热器相同，因此加热相同的时间可以保证水和煤油吸收的热量相等；
步骤（2）测量了水和煤油的初温；步骤（4）测量水的末温，末温和初温之差即为升高的温度，因此步骤（2）和（4）是为了测出水和煤油升高的温度．
故答案为：吸收的热量相等；升高的温度．
点评：
本题考点： 控制变量法与探究性实验方案．
考点点评： 考查了物体吸收热量的知识点，实验采用了控制变量法，本实验的几个关键点：一是加热时间的长短说明水和煤油吸收热量的多少，二是灵活运用控制变量法．