解题思路：叶片的结构包括叶肉、叶脉、表皮，植物叶片的上下表皮都有气孔，气孔是由成对保卫细胞围成的．
每对保卫细胞围成一个气孔，因此保卫细胞的数量与气孔数量成正比．叶片中的水分子散失时，水分子比较容易从上表皮气孔逸出，如果上表皮气孔多于下表皮气孔，水分子散失较快，在缺少水分的时期对植物生长很不利．在长期的进化过程中，叶片结构趋于合理化，上表皮气孔少，有利于适应干旱的环境，相应地，上表皮的保卫细胞也较少．
故选A
点评：
本题考点： 气孔的功能结构及开闭原理．
考点点评： 解答此题的关键是理解保卫细胞的数量与气孔数量成正比．