肽键是两个氨基酸之间脱去一分子水缩合而成的,所以线性的肽链中,肽键数目为氨基酸数目减1,举个例子：
R1—R2—R3—……—Rn-1—Rn
以Rn表示氨基酸,—表示肽键,当氨基酸个数为n时,键的个数为（n-1）
多肽中肽键的数量与氨基酸的数量有什么关系?
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