火龙果的皮可以吃吗?

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火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴,除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源.有明目、降火及良好的养颜美容效果.是暑热天生津解渴的最佳水果.火龙果经冷藏后口感更清脆香甜,且可久藏.