解题思路：蒸发是汽化的一种形式，是从液态到气态的变化，蒸发要吸热．增大面积、提高温度、加速空气流动可以加速蒸发．
A、冰冻的衣服变干，是从冰直接升华为水蒸气，而不是蒸发，所以符合题意；
B、狗伸出舌头增大蒸发面积，使水蒸发吸热，不合题意；
C、电热吹风机把湿头发吹干，利用了提高温度、加速空气流动的方法加速水分的蒸发，不合题意；
D、教室里洒水后，水蒸发吸热，使室内降温，不合题意．
故选A．
点评：
本题考点： 蒸发及其现象．
考点点评： 充分了解不同物态变化形式的区别，尤其是蒸发的各种现象是解决此题的关键．