解题思路：根据大气压与高度的关系，液体的沸点与气压的关系，大气压的其他影响因素及托里拆利实验的操作细节等知识来逐一进行分析．
A、做托里拆利实验时，若管内有空气，在管内气压的作用下，管内水银柱会下降些，测出的大气压值会偏小．故本项是错误的．
B、人吸气时，肺的容积增大，肺内空气压强变小，大气压将外部空气压入肺内．本项是正确的．
C、高压锅煮食物容易煮熟，原因是压强越大沸点越高，锅内可以达到比较高的温度，所以食物容易熟．故本项是错误的．
D、马德堡半球的实验只能证明了大气的存在，不能准确测出大气压的值．
故选B．
点评：
本题考点： 大气压的综合应用．
考点点评： 大气压的实例最好在平时学习中要逐步积累，这样做起题目来就会比较轻松．