解题思路：A、从化学反应的实质分析判断；
B、大多放热反应需要一定条件下才能反应；
C、吸热反应不一定需要加热，溶液中的复分解反应也可以是吸热反应；
D、化学反应的热量变化和物质的聚集状态，物质的量有关，不同量的物质反应热量变化不同．
A、化学反应苏紫紫是旧化学键断裂吸收能量，锌化学键形成放出能量，反应过程中一定伴随能量的变化，故A正确；
B、大多放热反应需要一定条件下才能反应，如氢气和氧气混合不反应，只有点燃条件下发生剧烈反应，故B错误；
C、吸热反应不一定需要加热，溶液中的复分解反应也可以是吸热反应，如氢氧化钡结晶水合物和氯化铵反应是吸热反应，混合迅速完成；故C错误；
D、物质的量不同，反应的能量变化不同，故D错误；
故选A．
点评：
本题考点： 反应热和焓变．
考点点评： 本题考查了反应能量的变化分析判断，反应条件和吸热放热的关系应用，掌握基础是解题关键，题目较简单．