解题思路：人类活动往往会使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向进行．
初生演替：是指一个从来没有被植物覆盖的地面，或者是原来存在过植被，但是被彻底消灭了的地方发生的演替．
次生演替：原来有的植被虽然已经不存在，但是原来有的土壤基本保留，甚至还保留有植物的种子和其他繁殖体的地方发生的演替．
A、围湖造田改变了群落演替的速度和方向，破坏了生态平衡，故A正确；
B、演替过程中一个群落被另一个群落代替，则群落中生物的种类和数量都在不断变化，故B正确；
C、次生演替是在原有植被已被破坏但原有土壤条件基本保留，甚至还保留了植物的种子和其他繁殖体的地方发生的演替，与初生演替相比，次生演替的速度快，故C正确；
D、弃耕农田上发生的群落演替是次生演替，一般过程是草本植物阶段→灌木阶段→森林阶段，故D错误．
故选：D．
点评：
本题考点： 群落的演替．
考点点评： 本题考查群落演替的相关知识，相对简单，直接考查了群落演替的相关知识，注重基础知识的考查．