解题思路：A、单质中只含有一种元素，但是只含有一种元素的物质不一定是单质，例如氧气和臭氧的混合物；
B、氧化物都含有氧元素，但含有氧元素的化合物不一定是氧化物，例如氯酸钾；
C、离子是带电的微粒，但带电的微粒不一定是离子，例如电子、质子等；
D、有的元素有多种化合价，所以一定存在某种化合物中一种元素有多种化合价，例如硝酸铵等．
A、单质中只含有一种元素，但是只含有一种元素的物质不一定是单质，例如氧气和臭氧的混合物，故A错误；
B、氧化物都含有氧元素，但含有氧元素的化合物不一定是氧化物，例如氯酸钾，故B错误；
C、离子是带电的微粒，但带电的微粒不一定是离子，例如电子、质子等，故C错误；
D、有的元素有多种化合价，所以一定存在某种化合物中一种元素有多种化合价，例如硝酸铵中的氮元素等，故D正确．
故选D．
点评：
本题考点： 单质和化合物的判别；从组成上识别氧化物；化合价规律和原则．
考点点评： 本题主要考查了物质的类别、带电的微粒以及化合价的有关知识，难度不大．