Question

下列有关实验现象的描述或实验操作的叙述正确的是（ ）

Answer 1

B

A不正确，试管中导管口不能插入到溶液中，以防止倒吸。纯碱水解显碱性，能溶解油脂，B正确。C不正确，应该是蛋白质。D不正确，苯的密度小于水的，有机层在上层，所以答案选B。