解题思路：A、自然界中的任何物质都可以说由化学物质组成；
B、水没有碳元素，油含有碳元素，二者不能相互转化；
C、没有水就没有生命，说法正确，生命离不开水；
D、铝由氯元素组成，金由金元素组成，二者不能相互转化．
A、本饮料中绝对不含化学物质，说法错误，因为任何物质都可以说由化学物质组成，故错误；
B、水和油可以进行相互转化说法错误，水没有碳元素，油含有碳元素，二者不能相互转化，故错误；
C、没有水就没有生命，说法正确，生命离不开水，故正确；
D、气功可以使铝变成金，说法错误，因为铝由铝元素组成，金由金元素组成，二者不能相互转化，故错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 质量守恒定律及其应用；水的性质和应用．
考点点评： 掌握质量守恒定律的内容及其应用；掌握水的性质和应用，此题难度不大．