夏天，从冰箱里取出水果，会发现水果表面很快出现许多小水珠，这是因为刚取出来的水果温度很低，室内空气中的水蒸汽遇到冷的苹果而液化成小水珠附着在苹果表面而形成的．
故答案为：室内空气中的水蒸汽遇到冷的苹果而液化成小水珠附着在苹果表面而形成的．
夏天，从冰箱里取出水果，会发现水果表面很快出现许多小水珠，这是因为______．
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