非酶蛋白 是什么东西呀?是不是好这样理解,所有的蛋白质都是酶,非酶蛋白不具有酶的特性

3个回答

  • 是这么理不是所有的蛋白质都是酶,比如构成指甲之类的角蛋白,就不是酶,而像淀粉酶,就是酶,而且是蛋白质

    非酶蛋白就是指像角蛋白之类的不是酶的蛋白质

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