解题思路：温度表示物体的冷热程度，在微观角度看表示了大量分子无规则运动的剧烈程度；热量是指在热传递过程中传递的能量，只有在热传递过程中才能提到热量；内能是分子动能（大量分子做无规则热运动的剧烈程度）和分子势能（分子间作用力）的总和．
A、发生热传递时，物体放出热量与物体的比热容、质量和末温有关，故A错误；
B、物体吸收热量，温度不一定会升高，比如晶体熔化过程，虽然吸收热量，但温度不变．故B错误；
C、两个不同温度的物体相接触发生热传递时，热量总是从高温物体传给低温物体，故C正确；
D、物体温度升高，可能是外界对物体做功，也有可能是发生了热传递，故D错误．
故选C．
点评：
本题考点： 温度、热量与内能的关系．
考点点评： 区分温度、热量、内能，要从宏观和微观两个角度的表现来认识：宏观的温度的升高是指微观的分子运动更剧烈；宏观的物态变化是指微观的分子间作用力变化；内能是指二者之和．