黄豆发成豆芽时,其有机物含量是增加了还是减少了?

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减少了``
虽然总重量增加了`但增加的那一部分是水的重量``
黄豆在成黄豆芽(注意,此时说的是黄豆芽)时,因为需要生命活动,如呼吸作用,此时分解了黄豆内贮存的有机物`因而有机物会含量会减少.
不过如果黄豆芽见了光的话,就会产生绿色素,产生植物细胞器叶绿体.此时黄豆芽就变成了绿豆芽,此时叶绿体进行光合作用,会产生有机物,过一段时间后,产生的有机物就会超过原来的有机物含量,而使有机物含量增加了``不过这种黄豆种子就是幼苗了```