(1)根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,可得碘酸钾(KIO3)中钾元素、碘元素、氧元素的质量比为:39:127:(16×3)=39:127:48;
(2)碘酸钾(KIO3)中,碘元素的质量分数是
127
39+127+48×100%=59.3%
答:碘酸钾(KIO3)中碘元素的质量分数是59.3%(3)由标签可知1kg食盐中至少含20mg碘.所以5g食盐中含碘量为:5g×
20mg
1000g=0.1mg
故答案为:(1)39:127:48(2)59.3%(3)0.1