解题思路：（1）光在同种、均匀、透明介质中沿直线传播，产生的现象有小孔成像、激光准直、影子的形成、日食和月食等；
（2）光线传播到两种介质的表面上时会发生光的反射现象，例如水面上出现岸上物体的倒影、平面镜成像、玻璃等光滑物体反光都是光的反射形成的；
（3）光线在同种不均匀介质中传播或者从一种介质进入另一种介质时，就会出现光的折射现象，例如水池底变浅、水中筷子变弯、海市蜃楼等都是光的折射形成的．
A、平静的湖面上出现的山的倒影属于平面镜成像，是由于光的反射形成的；
B、可以用照相机来摄取优美的景物属于凸透镜成像，是由于光的折射形成的；
C、正午阳光下，大树下面形成的树阴是大树的影子，是由于光的直线传播形成的；
D、水中的人通过潜望镜观察岸上的物体，看到的是物体的虚像，是由于光的反射形成的．
故选B．
点评：
本题考点： 光的折射现象及其应用．
考点点评： 此题通过几个日常生活中的现象考查了对光的折射、光的直线传播、光的反射的理解，在学习过程中要善于利用所学知识解释有关现象．