n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉几个水分子?形成几个肽键?如果n个氨基酸形成m条肽链呢?

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  • 一般肽链中形成的肽键数比氨基酸分子数少一个.每两个分子的氨基酸脱水缩合反应成一个肽键失去一个水分子,肽键数等于失去的水分子数等于氨基酸数减形成的肽链数.所以,你题目的答案就是：脱掉n-1的水分子,形成n-1肽键,形成m条肽链时,答案为脱掉n-m个水分子,形成n-m个肽键.

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