解题思路：此题主要考查的是绿色植物光合作用、呼吸作用、蒸腾作用的知识．解答时结合题意识图、分析作答．
（1）当气孔张开时，叶片内的水分吸收热量变成水蒸气，经气孔扩散到外界空气中．因此，气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，也是植物体与外界进行气体交换的“窗口”．植物的三大作用有关的二氧化碳、水蒸气、氧气进出植物体的门户是气孔．
（2）绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程，叫做光合作用．光合作用的场所是叶绿体．反应式为：二氧化碳﹢水
光
叶绿体有机物（储存能量）﹢氧．如图是光合作用过程的示意图，①代表水，②代表二氧化碳，③代表有机物，④氧气．
（3）植物细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做植物的呼吸作用．呼吸作用的场所是线粒体．
反应式为：有机物（储存能量）+氧气
线粒体
二氧化碳+水+能量．如图是呼吸作用过程的示意图，①有机物，②代表氧气，③水，④代表二氧化碳．
故答案为：（1）气孔；（2）水；有机物；叶绿体；（3）有机物；水；线粒体．
点评：
本题考点： 气孔的功能结构及开闭原理；线粒体和叶绿体是细胞中两种能量转换器；光合作用过程中的物质转化和能量转化；呼吸作用的概念．
考点点评： 解此题的关键是理解掌握掌握的三大生理作用意义．