解题思路：A、次氯酸离子能够氧化二氧化硫为硫酸，反应产物应该为硫酸钙沉淀；
B、离子方程式不符合物质的化学式组成；
C、离子双水解生成两种弱电解质，反应是可逆反应；
D、开始时电解氯化铜，氯离子离子反应完，溶液中的氢氧根离子放电．
A、次氯酸钙溶液中通入足量SO2，反应的离子方程式应为：Ca2++2ClO-+SO2+2H2O=CaSO4↓+SO42+4H++2Cl-，题中评价错误，故A错误；
B、硫酸铁溶液与氢氧化钡溶液混合离子方程式为：2Fe3++3SO42-+3Ba2++6OH-=2Fe（OH）3↓+3BaSO4↓，题中评价错误，故B错误；
C、醋酸铵的水解为可逆反应，应该用可逆号，离子方程式CH4COO-+NH4++2H2O⇌CH3COOH+NH3•H2O书写正确，题中评价错误，故C错误；
D、电解过程中，先电解氯化铜，然后电解氯化钠溶液，其实质是电解水，题中电解反应不可能同时发生，所以评价正确，故D正确；
故选D．
点评：
本题考点： 离子方程式的书写．
考点点评： 本题考查了离子方程式书写判断，题目难度中等，注意熟练掌握离子方程式的书写方法，明确常见的难溶物、弱电解质、气体，注意本题关键是分析评价是否正确．