解题思路：在实验室里测定盐水的密度时，根据密度公式ρ=[m/V]，因此要测出盐水的体积、盐水的质量，求出盐水的密度；而盐水的质量=容器和盐水的总质量-容器的质量；
在实验室里测定盐水的密度时，是用量筒或量杯来测量盐水的体积的，是用天平来测量盐水的质量的，
在测量盐水质量时，应分别测量出量筒或量杯的质量和盐水的总质量，盐水的质量=容器和盐水的总质量-容器的质量；
然后利用密度公式ρ=[m/V]计算盐水的密度．
故答案为：天平；盐水．
点评：
本题考点： 液体密度的测量．
考点点评： 在使用天平和量筒测液体的密度的实验中，熟悉测量程序，并能正确读取天平和量筒的结果是必须要掌握的要求．