（1）水和酒精都是无色的液体，但水和酒精的气味不同，所以可以根据气味来鉴别；
（2）氧气可以使带火星的木条复燃，而空气不能，所以可以用带火星的木条来检验；
故答案为：
（1）打开瓶塞，用手在瓶口轻轻扇动，有特殊香味的是酒精，而无味的是水；
（2）把带火星的木条分别伸入两种气体中，木条复燃的是氧气，不复燃的是空气；
请给出区分下列各组物质的具体方法．（要求写出实验的过程、现象及结论）
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