固体酒精也被称为“酒精块”或固体燃料块.固体酒精并不是固体状态的酒精（酒精的熔点很低,是－117.3℃,常温下不可能是固体）,而是将工业酒精（甲醇,CH3OH）中加入凝固剂使之成为固体型态.使用时用一根火柴即可点燃,燃烧时无烟尘,火焰温度均匀,温度可达到600 ℃左右.每250 g可以燃烧1.5小时以上.
根据熔点-117.3°C来看,高过这温度已经是可以析出为液体.所以在人类能生存的冰天雪地环境里是可以被点燃的.而且只要固体酒精的一小部分被持续火柴或打火机烧热,就会立即释放大量热,维持高温析出的效果.