在厨房里真准备下厨的我情不自禁地唱起了歌,今天可是我第一次下厨,心里很开心,很快活.妈妈给我下指令了,“烧一盘炒蛋.我说,“一点问题也没有.”我开始炒蛋了,毕竟是第一次炒菜,心里还是有一点紧张.我先从冰箱里拿出事三个鸡蛋,把它们一一打入碗里,啊!糟了!有一小块蛋壳掉进去了,我忙用手去捞它们,可是蛋清滑溜溜的,怎么也捞不出来,最后还是妈妈用勺子捞出来的.我开始捣蛋,我往碗里放了一小勺盐,又放了一点老酒,然后用力捣,蛋不一会儿就捣匀了,我先把锅放在煤气灶上,开火,放油.十秒钟,三十秒钟,五十秒钟,油热了,我把鸡蛋到入油锅中,只听“嚓”一声响,鸡蛋在油锅中开始凝固,变大……五分钟后,我看了看锅中的炒蛋,是金黄色的,好漂亮啊!一碗香喷喷的炒蛋被我端上餐桌,等我把炒蛋翻过来一看,我差点叫出来,这炒蛋一面是金灿灿的,可是另一面却……今天这一次下厨让我得出一个道理：不管什么事做起来都要认真,这样才能把事做好.
看着我的劳动成果,我有一种说不出的高兴.