你的问题有点意思.不过你的基本化学常识不够,我来回答你的问题吧：
1、碱性物质的确有去污能力.因为生活中的污渍总是含有一定的油脂,而一般的水是无法去除油脂的,碱性物质可以皂化、乳化油脂,所以具有一定的去污作用.（请注意措辞：“一定的”）.但是这种乳化作用是随着碱性增强才开始明显有作用的,在PH≤10以下时,作用非常微弱.而≥10之后,虽然作用明显了,但是对于很多天然纤维比如羊毛兔毛驼毛真丝等的损伤作用也非常明显了!
2、洗涤用品中所含有的碱性并不都是用来去污的!那些碱性是生产时附带的、或者难以避免的、而不是刻意添加的.有些时候甚至要回避碱性.比如你说的洗发露,如果含有碱性,我认为你测定的这个品牌本身质量就有问题!沐浴露、洗发露这些皮肤直接接触的洗涤用品,原则上是不应该含有碱性的.
3、洗涤用品的去污成分,主要不是靠碱性而是靠一类有机化学物质,叫做“表面活性剂”,肥皂、洗衣粉、洗发露、餐洗剂的主要成分就是表面活性剂,当然,表面活性剂是一大类物质,其中又分为很多种.这些表面活性剂具有对油脂的乳化、增溶、水解、洗涤作用.
4、你的基本命题本身就不是很科学,你让我怎么给你设计实验证明啊?哈哈,小兄弟,第一条我就说了,碱性具有一定的洗涤去污能力,但是碱性并不是去污的主要成分.