葡萄糖是多羟基醛,一摩尔葡萄糖有五个羟基,而乙酸有两个羧基,酯化反应的实则是羟基与羧基按一比一关系反应,然而银镜反应的实则是醛基与氢氧化二氨合银反应,一摩尔醛基生成两摩尔银单质,一摩尔甲醛有两个醛基,所以就生成四摩尔银,这些只要把化学反应的实则和物质化学结构简式搞清楚,再复杂的化学式都难不到你了!巩固基础哦!相信你!
与乙酸酯化的有机物摩尔量怎样掂量?
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