解题思路：解答此题从以下知识点入手：
（1）由于压强的大小既与压力大小有关，又与受力面积的大小有关，因此应用控制变量法分析．减小压强的途径通常有两种：一是在受力面积一定时，减小压力的大小；二是在压力大小一定时，增大受力面积；增大压强的途径通常有两种：一是在受力面积一定时，增大压力的大小；二是在压力大小一定时，减小受力面积．
（2）大气压强是指大气所产生的压强，与之相关的现象非常多，对照选项可逐一进行分析．
（3）大气压的大小和高度有关系，大气压随着高度的升高而减小．
①玻璃生产车间，利用有真空吸盘的吊车吊运玻璃，吸盘内部压强小于外界大气压，在大气压的作用下把吸盘紧紧地压在玻璃板上，是利用大气压来工作的；
②将两个表面光滑的铅块相互压紧后，能悬挂若干个钩码不分开，说明分子之间存在相互作用的引力；
③节日里放飞的氢气球，升到高空时会破裂，说明大气压随着高度的升高而减小，高空的压强小于气球内部的压强，气球会越来越大，最后破裂；
④大气压随着高度的升高而减小，高山上的高度越高，压强越小，因为液体沸点随着压强的减小而降低，所以高山上水的沸点降低，很难把食物煮熟，需用高压锅来增大压强提高液体的沸点，把食物煮熟；
⑤载重量大的汽车装有许多车轮，是为了在压力一定时，增大车与地面的接触面积，减小对地面的压强；
⑥压路机上辗子的质量很大，是为了在受力面积一定时，增大碾子对地面的压力来增大对地面的压强；
⑦短道速滑运动员的冰鞋上装有冰刀，是为了在压力一定时，减小冰刀与地面的接触面积，增大对地面的压强；
⑧房屋建在承受面积较大的地基上，是为了在压力一定时，增大车与地面的接触面积，减小对地面的压强．
综上所述，利用大气压工作的有①；能说明大气压随高度的升高而减小的有③④；属于增大压强的有⑥⑦；属于减小压强的有⑤⑧．
故答案为：①；③④；⑥⑦；⑤⑧．
点评：
本题考点： 大气压的综合应用；增大压强的方法及其应用；减小压强的方法及其应用；大气压强与高度的关系．
考点点评： 生活实例和物理知识相联系是中考常见的题目，平时学习时多观察、多联系、多分析，提高理论联系实际的能力．