解题思路：氧气分子是由氧原子构成的．乙醇分子是含有碳原子的化合物，属于有机物．乙醇在点燃的条件下能和氧气反应生成二氧化碳和水，在化学变化中分子可分，原子不可分．
氧气分子是由氧原子构成的纯净物，属于单质．故填：O2
乙醇分子是含有碳原子的化合物，属于有机物．故填：C2H5OH
由图中可知，在化学变化中分子可分，原子不可分．故填：化学反应前后原子种类（或原子数目）不变．
点评：
本题考点： 微粒观点及模型图的应用；单质和化合物的判别；有机物与无机物的区别；化学式的书写及意义；质量守恒定律及其应用．
考点点评： 解答本题的关键是要充分理解图中提供的信息，只有这样才能对问题做出正确的判断．