解题思路：本题考查人体的消化、呼吸、排泄等问题．图中A是呼吸过程，B是消化过程，C是排泄过程．
（1）营养物质蛋白质进入消化系统后，在胃内被初步消化，最终在小肠内被消化成氨基酸，被吸收．
（2）外界空气中的氧通过呼吸的四个过程，肺与外界的气体交换、肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、组织里的气体交换，最终到达组织细胞．组织细胞利用呼吸从外界获取的氧分解有机物，释放能量供细胞生命活动利用，产生的二氧化碳也通过呼吸全过程排到外界空气中．与①相比，②中的二氧化碳增多．
（3）肾小球的结构类似滤过器，当血液流经肾小球时，除血细胞和分子较大的蛋白质以外，其余一切水溶性物质都可以通过滤过屏障进入肾小囊腔，形成原尿．当肾小球发生病变时，肾小球的通透性会增加，原来不能滤过的蛋白质和血细胞被滤过掉；而肾小管对这些物质没有重吸收能力，因而在尿液中出现蛋白质和血细胞．
故答案为：（1）胃氨基酸
（2）组织细胞二氧化碳
（3）肾小球
点评：
本题考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程；呼吸作用的概念；肺与外界气体的交换；尿液的形成．
考点点评： 考查了营养物质的消化和吸收、呼吸、尿的形成的等生理过程．