解题思路：此题考查的是动物对环境的适应．首先应该明确动物对环境的适应和自身的生理活动有着重要关系．
生物对环境的适应是普遍存在的．现在生存的每一种生物，都具有与环境相适应的形态结构、生理特征或行为．动物在形态、结构、生理和行为等方面也有许多适应性特征．例如：在一个繁殖季节里，一条鲤鱼能产几十万粒卵，由于鲤鱼的卵是在水中完成受精作用，所以成活率极低，为了适应这样的环境，利于需要产下很多卵，来保证后代的成活．这是对环境的一种适应．
故答案为：例如，鱼的身体左右侧扁，呈梭形；体表覆盖有鳞片；躯干部和尾部有鳍；等等．这些特征都是对水生生活的适应．又如，仙人掌的叶变化成叶刺，可以大大降低水分的蒸腾，这是对干旱的荒漠环境的适应．
点评：
本题考点： 生物对环境的适应．
考点点评： 对于本题中动物对环境的适应，可从动物的生活方式及结构特点进行分析．