（1）Fe；塑料。
（2）使油与氧气隔绝。
（3）铝的密度小、常温下，与氧气反应表面生成致密的氧化铝薄膜，阻止铝的进一步氧化。
（4）减少环境污染，节约金属资源。
（1）可根据图中所示回答。铁锅中的主要金属单质为铁，故应写Fe（化学式）。塑料是聚乙烯材料，是有机合成材料。
（2）可根据灭火的原理回答。盖上锅盖，使锅内燃烧的物质与外界的氧气隔绝。
（3）因为铝的密度比铁的密度小，则铝锅感觉比铁锅轻便；耐用是因为常温下，铝与氧气反应表面生成致密的氧化铝薄膜。这层薄膜能够阻止铝与氧气接触，从而防止铝锅的进一步氧化。
（4）金属回收后的加工处理比从矿石中冶炼金属要少消耗很多能源，可起到减少环境污染的作用。同时可以少开发新的金属资源。