解题思路：南极地区包括南极大陆及其沿海岛屿和陆缘冰，还包括南太平洋、南大西洋、南印度洋的一部分．
南极洲上已发现的矿物就有220多种，煤矿资源最为丰富，此外还有丰富的铁矿，石油和天然气资源．代表性的动物是企鹅．
A--跨经度最多的大洲是南极洲；跨纬度最多的是亚洲；
B--地球上最南端的大洲，正确；
C--南极大陆上覆盖冰雪，是淡水资源最丰富的大洲；
D--南极洲这片唯一的净土，也随着人类的光临出现了环境问题，温室效应导致冰雪融化．
故选：B．
点评：
本题考点： 极地地区的范围和位置．
考点点评： 此题考查的有关南极洲的相关知识点，多结合教材熟练记忆．