解题思路：（1）根据题意中苹果的例子以及统计表，可直接求出这10名模特的平均身高；
（2）结合（1）中求出的平均身高和统计表中的身高与理想身高的差值即可求出答案．
（1）
(−1)×1+(−1.5)×3+1.5×3+2×1+1×2
1+3+3+1+2]=[−1−4.5+4.5+2+2/10＝0.3
平均身高为：178+0.3=178.3（厘米）；
（2）是178+（-1）=177（厘米）或178+1=179（厘米）．
点评：
本题考点： 加权平均数．
考点点评： 本题考了加权平均数的定义，若n个数x1，x2，x3，…，xn的权分别是w1，w2，w3，…，wn，则x1w1+x2w2+…+xnwnw1+w2+…+wn]叫做这n个数的加权平均数．