解题思路：（1）压强的大小与压力和受力面积的大小有关，在压力一定时，减小受力面积可以增大压强；
（2）物质由气态变成液态的现象叫做液化，
（3）液体的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高；
（4）大功率或有金属外壳的家用电器，通常都要使用三脚插头，这是为了防止因漏电使外壳带电而造成触电事故．
A、磨刀是为了减小受力面积从而增大压强，使切肉更容易些，该选项说法正确，不符合题意；
B、打开电冰箱时冒出“白气”，是空气中的水蒸气遇到冰箱里冒出来的温度较低的水蒸气液化成的小水滴，该选项说法不正确，符合题意
C、用高压锅煮饭是因为锅内气压大，沸点高，所以饭熟得快，该选项说法正确，不符合题意；
D、电饭锅用三脚插头和三孔插座，是为了防止锅体漏电造成触电事故，该选项说法正确，不符合题意．
故选B．
点评：
本题考点： 增大压强的方法及其应用；沸点及沸点与气压的关系；液化及液化现象；插座的构造与工作方式．
考点点评： 本题考查了生活中蕴含的物理知识，注重了物理和生活的联系，也考查了学生应用物理知识解决实际问题的能力．