解题思路：根据判断单位“1”的方法：一般是把“比、占、是、相当于”后面的量看作单位“1”，即分数“的”字前面的量看作单位“1”；计划产量相当于实际的[7/8]，用实际产量乘以[7/8]就是计划产量．解答即可．
计划产量相当于实际产量的[7/8]，是把实际产量看作单位“1”．
160×[7/8]=140（吨）
即实际产量是160吨，计划产量是140吨．
故答案为：实际产量；140．
点评：
本题考点： 单位“1”的认识及确定；分数乘法应用题．
考点点评： 此题考查了判断单位“1”的方法，应灵活和掌握运用．